365 JELA OD PILETINE
Knjiga 365 jela od piletine autorice Katarine Flajpan sadrži do sada neobjavljene i potpuno originalne recepte za spravljanje jela od pilećeg mesa. Piletina je u zdravoj prehrani gotovo nezaobilazna jer sadrži malo kolesterola, nizak postotak masti i visok postotak nezasićenih masnih kiselina, te mnogo bjelančevina, znatne količine tiamina, riboflavina i niacina iz grupe B kompleksa. Izbor začina i mirodija upotrijebljen u receptima prilagođen je našem podneblju i ponudi u trgovinama i tržnicama, Tako smo stvorili najbogatiju zbirku recepata od pilećeg mesa, pravi gastronomski priručnik koji će obogatiti kulinarsko umijeće svake obitelji.
| Format: | 21.00 |
| ISBN: | 953-196-279-0 |
| Broj stranica: | 371 |
| Uvez: | tvrdi |
| Godina izdanja: | 2004 |
| Izdavač: | MOZAIK KNJIGA, ZAGREB |