HRVATSKA ZA STOLOM
Knjiga predstavlja “cvjetnjak” hrvatske tradicije, vještine i kulture priređivanja jela, i nije samo niz naputaka kako pripremiti dobro i ukusmo jelo. Ona želi predstaviti Hrvatsku u različitim vidovima. Nudi bogatu i raznovrsnu gastronomdku kulturu, ali i sve ono što prati gastronomiju. Dakle, i raznolikost hrvatskih zemalja, njihovu povijest i tisućljetnu kulturnu baštinu kao nezamjenjiv dio hrvatskoga duhovnog indentiteta.
| Format: | 28.00 |
| Broj stranica: | 192 |
| Uvez: | tvrdi |
| Godina izdanja: | 1999 |
| Izdavač: | ALFA d.d., ZAGREB |