OBITELJSKI OBJED – PROLJEĆE

Kuharica Obiteljski objed – proljeće temeljena je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana -te, naravno, obiteljskih objeda oboje autora. Ova knjiga, iz kompleta četiriju kuharica, (Proljeće, Ljeto, Jesen i Zima) donosi proljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac. Ovi će recepti na vaše stolove donijeti sve prve plodove proljeća koji će osvježiti prehranu nakon duge zime.
Jela i namirnice udovoljavaju-načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svakoje jelo naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave. Recepti sadrže namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus. Knjiga je ilustrirana slikama akademskog slikara Dimitrija Popovića

Format: 20.00
ISBN: 953-196-282-0
Broj stranica: 264
Uvez: meki
Godina izdanja: 2004
Izdavač: MOZAIK KNJIGA, ZAGREB