OBITELJSKI OBJED – PROLJEĆE
Kuharica Obiteljski objed – proljeće temeljena je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana -te, naravno, obiteljskih objeda oboje autora. Ova knjiga, iz kompleta četiriju kuharica, (Proljeće, Ljeto, Jesen i Zima) donosi proljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac. Ovi će recepti na vaše stolove donijeti sve prve plodove proljeća koji će osvježiti prehranu nakon duge zime.
Jela i namirnice udovoljavaju-načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svakoje jelo naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave. Recepti sadrže namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus. Knjiga je ilustrirana slikama akademskog slikara Dimitrija Popovića
| Format: | 20.00 |
| ISBN: | 953-196-282-0 |
| Broj stranica: | 264 |
| Uvez: | meki |
| Godina izdanja: | 2004 |
| Izdavač: | MOZAIK KNJIGA, ZAGREB |